牛奶含的有结冷胶能喝不 牛奶含的有结冷胶能不能喝

张东东

1、牛奶含的有结冷胶能喝但不建议。

2、冷结胶是食品添加剂,吃多了对身体不好。结冷胶别名凯可胶、洁冷胶。主要成分由葡萄糖、葡萄糖醛酸和鼠李糖按2:1:1的比例,四种单糖为重复结构单元所组成的线形多聚糖。在天然的高乙酰结构中有乙酰基和甘油酸基存在,它们都位于同一个葡萄糖基上,且平均每一个重复结构有一个甘油酸基,而每两个重复结构有一个乙酰基。