奶油蘑菇浓汤的家常做法 奶油蘑菇浓汤怎么做

马振华

1、主料:白蘑菇、奶油

2、配料:土豆、火腿、洋葱

3、调料:黄油、面粉、黑胡椒、盐

4、白蘑菇切薄片,火腿、土豆、洋葱切丁备用。

5、平底锅内加入小块黄油,待黄油融化,放适量面粉,中火翻炒约一分钟,至面粉成金黄色,盛出备用。

6、平底锅清洗干净,重新放入适量黄油,待黄油融化,下图1准备好的原料,中火翻炒。

7、炒约六分钟左右,待食材成熟,加黑胡椒碎调味。

8、加入淡奶油和清水,放入炒好的面粉,再加适量盐调味,大火煮至沸腾即可。