1、电热水壶的使用：
（1）电热水壶在使用的过程中底部千万不能沾水，在使用之后清洗时要注意一定要将底部晾干后再使用，不然在加热的时候很可能会发生短路，进而引起火灾。
（2）在烧水时，一定要先将水倒入水壶再打开电源，这样做是为了保护壶内的加热元器件，在壶内没有水的时候加热，会缩短内部加热元器件的寿命，甚至会烧毁。
（3）在向壶中倒水的时候千万不要超过最高水位线，如果壶内放的水过多，在烧开沸腾的时候会有部分水溢出，溅射到旁边的插座或者底部的电源基座，容易发生危险。
（4）为了确保安全在电热水壶接通电源的时候一定要选择有接地功能的三项插座，而且电源基座要确保干燥，不要再潮湿的地方放置太长时间，以免生锈降低加热效率
2、电热水壶的清洗：
（1）醋除水垢。如电热水壶有了水垢，可将几匀醋放入水中，烧一二个小时，水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸钙，则可将纯碱溶液倒在水壶里烧煮，可去垢。用醋250克，烧热后灌入热水瓶内，浸泡几小时，再上下、左右摇晃，瓶内水垢就会脱落。
（2）柠檬除水垢。买一粒柠檬，切片，放一部分在电水壶里煮一次，开了让它多放一会，凉了再倒掉，里面的水垢就掉了。这个方法比较靠谱，而且也非常的方便健康。
（3）小苏打除水垢。小苏打也是去电水壶水垢的小帮手。先用电水壶烧一壶开水，在水开后放入一勺小苏打，之后再多煮沸几分钟，水垢就可以去除了。或者是倒入浓度1%的小苏打水500克，摇动电水壶，水垢也能除掉。
（4）鸡蛋壳除水垢。将鸡蛋壳打碎装在水瓶里，再倒几滴洗涤剂和适量的水，加盖后，上下晃动，最后用清水冲洗干净即可。