吃花生上火吗 吃花生是不会上火对吗

刘莉莉

1、吃生花生不会上火,但是吃炒花生或者是油炸花生仁会引起上火。

2、花生味甘、性平,归肺、脾经,生花生具有健脾和胃、润肺止咳的作用,日常食用不会上火。但是为了提升口感,花生日常食用时多会经过烹制,烹制方法的不同,效果会有所改变,水煮花生,食用并不会上火,但是,炒花生或者是油炸花生仁尤其烹制后火性较大,食用量多会引起口舌生疮、口干咽燥等上火现象。