红枣桂圆鸡肉粥的做法 红枣桂圆鸡肉粥怎么做

秦风学

1、原材料有鸡脯肉50克,红枣10克,大米120克,桂圆、荔枝适量,葱花5克,盐3克。

2、荔枝、桂圆去壳;红枣洗净,切开;大米淘净;鸡脯肉洗净,切丁。

3、大米放入锅中,加水,大火烧沸,下入处理好的各种材料,转中火熬煮成粥,调入盐调味,撒上葱花即可。

4、食疗作用:鸡肉含有丰富的蛋白质、磷脂类,容易被人体吸收利用,有温中益气、补虚填精、强筋骨的功效。