荸荠和香菇能一起吃吗 荸荠和香菇是否可以一起吃

刘莉莉

1、荸荠和香菇能一起吃。

2、从食物性味上看,荸荠性寒,味甘;香菇性平,味甘,两者在行为上没有任何冲突,并且香菇也不会加重荸荠的寒凉之气,是可以一起食用的。

3、从营养成分上看,荸荠的主要成分是水分、碳水化合物、纤维素和少量的蛋白质和脂质,还含有维生素和矿物质等成分;香菇的主要成分是水分、纤维素、蛋白质、碳水化合物和少量脂质,也含有蔬菜中含有的维生素和矿物质,成分之间也不会相互反应,因此可以一起食用。