1、食材:玉米2个、脊骨半斤、盐。
2、将猪骨头清洗干净后焯烫去血水,再捞起清洗一下沥干备用,玉米去皮、去须,清洗干净切成段备用。
3、把猪骨头、玉米倒入锅里,加清水沒过锅中汤料。
4、盖上锅盖放置电磁炉上,待放入的猪骨头、玉米段煮沸,小火焖10分钟。
5、玉米汤煲好后,锅盖打开放少许盐。
6、放入盐后用汤勺拌一下让盐溶入汤里,就可以盛出了。
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