烤箱蛋挞的做法 家庭版烤箱蛋挞的做法

秦风学

1、将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀,加热至糖完全溶解。

2、冷却后加入蛋黄搅匀,蛋挞水就完成了。

3、将蛋挞水倒入蛋挞皮内,不要倒满,防止加热时溢出。

4、放入烤箱内(200℃),烤20分钟左右就好了。