1、主料:草头500克、二锅头10毫升、 盐2克、白砂糖5克、色拉油30毫升、生抽8毫升。
2、食材准备,草头择好后洗净,沥干水分备用。
3、打开方太灶具电源,锅内倒色拉油,烧至9成热。
4、下草头,用锅铲翻炒,烹入白酒、生抽、盐和白砂糖,快速翻炒3~4秒后即可出锅
5、鲜嫩碧绿的酒香草头做好了。
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