1、胶糕是需要放冰箱冷藏的。
2、因为阿胶糕中含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质、水分等,它的保存时间并不长,而冷藏的温度比较低,将阿胶糕放入其中可以延长其保存时间。另外,自制的阿胶糕放冷藏室保存的话,一般可以保存30-40天左右。
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