1、黄龙溪芝麻糕， 芝麻糕为面粉和芝麻混合在一起蒸合而成的一道甜品，入口松软，甜而不腻。
在黄龙溪，黑芝麻糕的销售是很火爆的，虽然一条巷子都有无数家这样卖特产的商店，可是每家都有很多的游客在购买黄龙溪的特产。
2、黄龙溪巴蜀袍哥茶， 巴蜀袍哥是典型的码头文化，它是长江上游最富有鲜明个性的民族文化之一。巴蜀袍哥文化起源于巴蜀，它是指巴蜀袍哥在历史的发展中所形成的地域性文化。巴蜀袍哥一直生活在大山大川江河之间，大自然的熏陶、险恶的环境，炼就一种顽强、坚韧和剽悍的性格。
3、黄龙溪土制豆豉， 黄龙溪豆豉是用玉米叶包起来的干豆豉，这种豆豉的包装几乎具有观赏性，绝大多数是家庭手工制作：黄豆蒸熟加进盐等调味品，用干竹叶包好一定分量后用麻绳扎口，12只扎成一捆，然后挂在灶台上方让烟熏烤一定时日，再挂到室外晒干即成。蒸排骨或鲢鱼时，与蒜一起擂烂，拌进肉或鱼蒸或煮。只要放在干燥通风的地方保存即可。
4、黄龙溪手工织布， 传承了中国几千年的男耕女织，还能在这儿看到它的踪影。
5、黄龙溪牧马山地瓜， 学名豆薯，别名沙葛、凉薯、地瓜、土瓜等。原产中国南部、墨西哥、中北美洲。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁，可生食、熟食，也可加工制成沙葛粉，有清凉去热功效。