1、不建议一天吃一斤车厘子。根据《中国膳食营养指南》的规定来看，一天吃水果的量在2-3种，不超过350克为宜，如果一天吃500克车厘子的话，属于食用过量的标准，容易刺激口腔、肠胃，尤其是本身肠胃功能不好的人，吃这么多易出现健康问题，建议一天吃200-350克合适。
2、车厘子性味温和，适量食用对健康无害，但吃多会增加体内燥热之气，诱发人出现口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等上火症状。
3、车厘子当中含有较多的果酸、膳食纤维等营养成分，若食用过多，这些成分会刺激肠胃，引发胃痛、腹泻、腹胀、消化不良等不适症状。
4、车厘子有利尿、通便的好处，食用过多对于本身尿频、腹泻的人群来说会加重病症，影响身体康复。
5、车厘子虽然脂肪含量较少，但果糖含量并不低，食用过多身体会堆积较多的糖分，若是糖分无法消耗便会转化为脂肪，导致人长胖。
6、车厘子含有果糖，适量食用能补充能量，对健康很有益处，但摄入过多的果糖，会引起代谢不良和内分泌失调的问题，建议每日糖分摄入控制在平均每天约25-40克为宜。