访百岁老人莫瑞英散文
在见到莫瑞英老人之前，我一直不知到村支书李裕新是莫瑞英老人的孙子。
当李支书领着我和镇土地所的龙德知来到一座楼房的庭院前，李支书放下肩上抗着的锄头，招呼我们进去。这是一座呈7字型的两层楼房，楼前的水泥地坪上，晒着刚收割的稻谷，金灿灿的铺满了整个大院，看来今年又是一个丰收年。庭院的竹篱笆围墙上，爬满了八棱瓜、苦瓜、南瓜的藤蔓，瓜果间还见一朵朵粉红的喇叭花。
走进院子，我见在院角搭盖的洗衣台前，一个老人正在水龙头下洗刷一双布鞋，龙德知告诉我，这就是莫瑞英老人。我赶紧拿出照相机，拍下了老人洗鞋的画面。见老人洗好了，龙德知扶老人站起来，我又帮老人照了几张。老人身子骨硬朗，腰不弯，背不驼，尽管已是百岁高龄，身高仍在1.65米以上，可以想象老人年轻时，身材高挑，身强力壮，端庄貌美的样子。老人把鞋拿去挂在竹篱笆上晾晒，只见她步履平稳，没有一点老态龙钟的样子，根本看不出是个百岁的老人。
李支书把我们让进堂屋，指着1个老人介绍说，这是我父亲，今年75岁了。龙德知在旁补充说，支书父亲是老支书，当了几十年的村支书、大队长。我见老支书人虽然瘦点，但身体很好，目光炯炯，很有精神。
老支书叫李德明，知道我们的来意后，他向我们介绍老人的情况：我母亲生于1910年，五月份过的生日，已吃100岁的饭了。母亲12岁做童养媳，被从大壮村接过来，生了我们姐弟3人，姐姐今年78岁，我75岁，老弟73岁，在我9岁时，父亲李纲道就去世了，那年母亲才34岁，上有公公婆婆，下有3个儿女，老的老，小的小，可想当年日子的艰辛。好在母亲人长得高大、身体好，无论是下田做农活，上山砍柴火，还是做家务，煮茶弄饭，养猪喂牛，什么都是自己做，里里外外一把手，样样拿得起，放的下，几十年来含辛茹苦，尽孝道，送走了公公婆婆，拉扯大了我们姐弟3人。早些年母亲在县城跟我弟弟李蕴忠过，弟弟是国家干部，当到县委统战部副部长，他的4个小孩都是母亲帮带大的，现已退休，住在县城里。母亲是1987年才回到村里和我们过的。现在母亲已百岁高龄，除了耳朵有点聋，已不大听得清楚外，没有什么大毛病。老人闲不住，平常总要找点事来做，扫地，捆桑枝，只要能插得上手的，她都帮着做。平常洗澡，洗衣都是自己做，洗澡水1桶有三四十斤，都是她自己提，从不要我们帮忙。
听了老支书的介绍，我不禁对莫瑞英老人肃然起敬：12岁做童养媳，34岁起守寡，孝敬公婆，抚儿育女，吃尽了人世间的艰辛，这是1个多么坚强的女人，这是1个多么伟大的`母亲。
从与李德明父子的交谈中，我了解到老人有一个和睦、幸福的家庭：莫瑞英老人与儿子、媳妇都跟着大孙子李裕新过。李裕新的两层楼房，是1993年时盖的，当时在村里算是比较早的了，说明老人家里的经济条件还不错。李裕新有2女1男3个小孩，也就是莫瑞英老人的重孙，3个孩子读书都很用功，也很争气，都考上了大学，老大已毕业，在南宁找到了工作，两个小的还在南宁读书。老人无论是住在城里的儿孙，还是就在村里的儿孙们，对老人都非常孝顺，有事无事都时常带着老人喜欢吃的的点心、水果，回来看看老人，令老人很有一种幸福感、满足感。
中午吃饭时间了，李支书留我们在家吃，考虑到下午在附近还有采访任务，另外也想看看他们家的饮食情况，就答应了。李支书出去了一会，就捧回一大把南瓜苗，说：中午就吃这个，绿色、环保、无污染。于是，我们一边摘南瓜苗一边聊。
据我对长寿老人的了解，长寿的老人大都矮小，偏瘦，因为人越高，心脏受地心引力的吸引力越大的，心脏的负荷就越大，对人的长寿是一个不利因素。莫瑞英老人身材高大，有着常人难以忍受的艰难的生活经历，却走进了百岁老人的行列，故我对她的生活习惯、饮食起居特别留意，多次在这个问题上引导，希望李家父子多谈谈。李裕新说：奶奶的生活习惯也没什么特别，天冷晚上8点钟睡觉，天热9点钟睡，早上7点钟起床，每天总要睡10到11个小时，中午一般都不睡午觉，有时晚上也和儿孙们一起看看电视。60岁以后奶奶就没有牙齿了，我们煮的饭菜都软一点，糜一点，尽力将就她老人家。奶奶平常以素食为主，猪肉吃点瘦的，不吃肥肉，水果、蔬菜有什么吃什么，也不挑剔。
是啊，确实没有什么特别的。我说，李支书，那你们这里为什么会出现这么多长寿的老人呢？据说江口村4000多点人口，上70岁的老人就有380多人。李支书说：是的，江口村地处两江交汇处，山青水秀，林木繁茂，空气清新，自然环境好，夏天气温比城里低二三度，冬天也比城里暖和得多；过去吃的是大江的水，现在吃的是山里引来的水，水质好，无污染，水特别甜；最重要的是江口村的人非常勤劳，种田、养蚕、养猪、种水果，靠勤劳致富，社会风气好，邻里之间和睦相处，我当了这么多年的村干部，很少见有吵架、打架的，有什么矛盾，干部出面调解一下，也就解决了。听说我奶奶12岁到村里，都快90年了，从没和人红过脸，吵过架。看来，人与人之间的和睦相处，也应该是人健康长寿的一个重要因素。
午饭很快做好了，菜是两大碗南瓜煮鸡蛋汤，一碗红烧肉；饭有干饭，有粥。我说请老奶奶一块来吃。李裕新说奶奶吃过了，天热，早上把粥煮好放那里，谁饿了谁吃。我们边喝酒边聊天。我注意到，南瓜苗蛋汤都吃得差不多了，红烧肉基本没动。看来，他们家的饮食，荤菜不缺，但少吃，以素菜为主，多吃。
去向莫瑞英老人告别时，她正在补衣服，她媳妇莫雪梅说，老人的衣服都是自己洗，自己补，从不要我们帮忙。
在结束这次对百岁老人的采访后，我总在想，追求人生的健康长寿，探索并揭开人类长寿的奥秘，是自有人类以来，就是人们孜孜以求的目标。近些年来，各种各样的长寿理论不时见诸于报刊，什么合理饮食、适当运动、心态平和等等，应该说都很有道理，但从莫瑞英老人长寿给我们的启示，我想，1个和睦的家庭环境、1个和睦的社会环境，同样也是人类健康长寿不容忽视的重要原因。