蒜蓉辣椒蒸鸡翅的做法步骤 蒜蓉辣椒蒸鸡翅怎么做好吃

王明刚

1、食材:鸡翅中800克,青椒100克,白芝麻适量,蒜1瓣,小米辣2个,蚝油1勺,生抽2勺,料酒1勺,老抽1勺。

2、剪刀把鸡翅从中间剪开。

3、大蒜剁碎。

4、碗中放入鸡翅、蒜蓉、腌料,抓匀后腌制20分钟。

5、锅里油热,放鸡翅煎到两面金黄。

6、倒掉多余的油,小火慢煮。

7、收汁后后撒上小米椒和青辣椒,翻炒均匀。