为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下承诺：
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，不定期召开会议，专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。
三、饮食原料及货物购进，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防X、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。
六、食堂的设备和用具，餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、做好潲水油的流向登记
八、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售X变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。
九、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。
十、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。
十一、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。
凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
食堂管理人是食堂安全的主要责任人，对食堂的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。
承诺单位(签章):
20xx年03月17日
为了认真贯彻中央及省、市相关校园安全工作法规文件精神，落实“安全第一、预防为主”的基本方针，创建“平安校园”，切实保障师生安全和学校稳定，杜绝事故的发生，努力实现校园安全“零事故”目标，现就做好校园安全工作郑重承诺如下:
一、切实落实校园安全工作责任。成立安全工作领导小组,配备安全管理人员,建立健全各项规章制度，自觉接受上级部门的安全监督管理，层层签订安全责任书，分工明确，责任到人。
二、积极开展安全教育活动。把安全教育课和法制安全教育活动有机结合起来，预防青少年犯罪。积极开展应急演练活动，增强师生应对各种突发事件的能力。严格禁止讽刺、挖苦、体罚和变相体罚学生，坚决杜绝由此引起的学生出走，精神失常等发生。
三、保障安全经费投入。按规定配备各种安全设施、设备,对电子监控设施，消防器材等定期检查、更新。
四、学校积极开展传染病防控知识教育和活动，经常在校园内进行消毒，做好校园卫生保洁工作，使校园既卫生整治又无传染源。
五、狠抓安全常规管理工作。校(园)长要切实履行管理职责，注重抓好各部门、各环节的日常安全管理，不留盲区、不留死角。
六、狠抓校园安全隐患的排查、整改和安全风险预防预测工作。在校园存在的安全隐患和风险方面要及时排查处置、上报，对危险源和易发生事故的重点部位实施有效监测、监控，制定各类安全事故应急预案。积极配合有关部门开展校园及周边集中整治活动，净化校园及周边治安环境。
承诺单位(盖章): 时间：年 月 日
承诺人(签字): 时间：年 月 日
我单位已按照自治区消防安全领导小组《关于在全区深入开展消防安全大排查大整治活动的公告》要求，全面进行了消防安全自查整改，并就消防安全工作做出如下承诺：
1.严格遵守消防法律、法规，落实消防安全主体责任，实行消防安全责任制，深化消防安全“四个能力”建设。
2.认真落实消防安全制度和消防安全操作规程。
3.加强防火检查、巡查，及时消除火灾隐患。
4.保障疏散通道、安全出口畅通，保证防火间距、防火分区符合消防技术标准要求。
5.按照国家有关规定配置消防设施和器材，并确保完好有效。
6.加强对从业人员的消防安全教育培训，保证所有人员熟练掌握消防安全常识。
7.制定切实可行的灭火和应急疏散预案，定期组织开展灭火疏散演练。
8.结合单位实际，强化针对性安全防范措施，严防火灾事故发生。
9.保证不违规留宿人员，不在建筑外墙门窗上设置影响逃生、灭火救援的障碍物。
单位负责人：
承诺时间：
(加盖单位印章)
为保障师生的饮食安全，营造我校良好的用餐环境，构建诚信和谐校园、社会，本单位特向广大师生和社会承诺：
一、场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证。学校商店悬挂有效的食品卫生许可证或食品流通许可证。经营场所环境整洁。
二、宣传培训到位。就餐场所张贴食品卫生安全承诺书和各项管理制度、食品卫生安全消费承诺书或责任状；经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品安全知识进橱窗、进健康教育课、进讲座。
三、原料采购使用。采购原料应到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。不得采购和使用病死或死因不明的'禽畜肉及制品、散装无商品标签的食用油、调味品和非食品原料。不得滥用食品添加剂，使用的食品添加剂应符合卫生要求。
四、采购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。
1、索证要求：
⑴同食品原料进货品种相符的供货商的营业执照、有关许可证复印件，属定点采购的，签订供货合同，并按上述次序装订；
⑵生猪肉、禽肉采购除前款要求外，另须索取定点屠宰企业出仓证明和检疫合格证复印件；
⑶建立有供货商供货品种、索证目录表。
2、索票要求：
⑴购进的食品原料须有标明供货商字号或市场摊位名称或同供货商姓名对应的签字的票据，要记载有品名、数量；
⑵超市购进须有小票；
⑶定点采购须有供货清单；
⑷票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备查。
3、台帐要求：
⑴每天进货后，凭票据进行逐一品各种进行登记、验收，签署验收人名字；
⑵登记栏目含品种名称、供货单位、数量、验收人签名。
4、查验要求：索证材料、票据、验收台帐登记本应能随时提供查验。
五、食品仓库管理。存放的食品原料应分类、上架、离墙、离地，散装食品原料应有标签。不得有过期食品，不得存放非食品和杂物。有防鼠设施，地上无鼠迹鼠粪。
六、冰箱（柜）、冷藏柜管理。有生、熟标记；分生食品、半成品、熟食品存放；定期除霜和清理。
七、加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区域加工，分肉、水产品、蔬菜清洗池清洗；烹饪煮熟煮透，中心温度达70℃以上，生、熟分开盛放；加工烹饪成熟后至供消费者食用不得超过2小时。
八、食品销售过程的卫生。配餐销售间使用前经紫外线消毒灯空气消毒，不得存放生食品和杂物。有专用食品留样冰箱，每餐销售食品应留样，保存48小时，并有记录。
九、餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具，并进行餐饮具消毒并保洁。
十、人员持证上岗。上岗从业人员持有效健康证明，能提供查验，工作衣帽穿戴整齐。
承诺单位（签章）：
承诺人（签字）：
为进一步做好学校食堂食品安全管理工作，维护在校师生食品安全，预防食物中毒及食源性疾病的发生，本学校特做如下承诺：
一、我校持有《餐饮服务许可证》，不擅自改变加工流程。
二、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，对我校食堂的食品安全负责，承担食品安全第一责任人的责任。
三、做好食堂食品安全工作，加强学生餐的采购验收登记、使用、留样环节的管理，承担因营养餐管理不当所造成的食品安全事故的责任。
四、严格执行从业人员健康管理制度，定期进行食品安全知识培训。所有从业人员持有效健康证上岗，并保持良好的个人卫生习惯。
五、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
六、建立食品进货查验和索证索票台账登记制度，不购进、不使用、不经营腐化变质、有毒、有害、来历不明等不符合食品安全标准的食品和食品原料，不使用不符合国家标准的食用油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作过程规范并符合食品安全要求，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
八、严格按国家规定使用食品添加剂，做到专人保管，专柜存放，在食品加工过程中不使用非食品原料加工食品，不滥用食品添加剂。
九、做好留样工作，每餐每样至少留样100g，密封冷藏保存48小时方可进行处理。 十、严格落实餐（饮）具清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。
十一、按国家要求处理餐厨废弃物，并和处置单位签订餐厨废弃物处置协议，确保规范处置餐厨废弃物，并做好餐厨废弃物处理记录。
十二、发生食品安全事故时，须立即报告学校主管部门，不谎报、瞒报、迟报，并采取有效措施控制事态的发展扩大。
本学校将严格履行以上承诺，自觉接受社会和各级监管部门监督，对全校师生负责，对社会和公众负责，保证学校食堂的食品安全。
负责人签名：___________
日期：____年____月____日
寝室文明安全承诺书寝室是学生校园生活的驿站，是大家温馨的家园。我校一直特别重视寝室安全用电问题，特别是夏季来临，进入了火灾和疾病的多发季节，为了保障大家的生命和财产安全，切实做好寝室安全工作，汽营1201班全体学生签订建设安全文明寝室承诺书，齐心协力建设安全、卫生、健康、和谐、积极向上的文明寝室。
在此我承诺，我坚决做到：
一、不使用电吹风、热得快、电饭锅、电水壶、电热毯、电热水袋等大功率危险电器，及时制止其他同学使用类似威胁大家安全的电器，杜绝使用违章电器。
二、不在宿舍内私接电源和改动电线线路，离开宿舍前切断所有电源，拔掉所有电源插头;电源接线板不要放在纸箱、易燃物品上面;衣物、报纸等易燃物不要堆放在插板上;电源不与床架等金属物相接触。
三、不得在室内使用蜡烛、打火机等明火，不得焚烧信件、杂物。
四、在宿舍内不吸烟，不随意乱扔烟头，尤其注意不要把未熄灭的烟头扔到垃圾桶内。
五、留意宿舍楼内的消防器材放置地点及使用方法，熟悉楼道内的安全疏散通道。
六、保持寝室地面、门窗干净卫生;寝室物件摆放整齐有序;室内清新无异味。
七、在寝室言行举止文明礼貌;不、不酗酒、不通宵上网、不沉溺于网络游戏;按时作息，不影响他人;不留宿他人，不夜不归宿。
八、室友间互助互爱，相互团结，一同营造良好的生活氛围。
九、多学习，多交流，多开展文明活动，营造积极向上的学习氛围。
我坚决执行寝室文明、安全承诺书之条约，如有违反，甘受校纪校规严肃处理，绝无求请讲理之说.(处理方法参照《学生手册》)
承诺人签名：
日期：
为确保学生公寓的消防安全和他人生命财产安全，消除安全隐患，本人郑重承诺在公寓住宿期间有义务和责任遵守和执行以下规定，如有违反规定而造成安全责任事故，愿意承担相应的责任。
1、自觉遵守《消防法》和学校有关学生公寓安全管理的规定。
2、不在公共通道、走廊、消防疏散通道内乱堆乱放杂物，保证通道的畅通。
3、宿舍内无人时，一定关好门窗，并及时切断用电器电源。
4、不在宿舍内使用各种违规电器(私拉插线板、电炉子、电热杯、电饭锅、电熨斗、电褥子、电蚊香、火柴、蜡烛、鞭炮、热得快等)。
5、不乱扔烟蒂、火柴梗或明火等;不在宿舍处焚烧废纸、垃圾、杂物等;不在床头或宿舍燃烧蜡烛照明、取暖。
6、不在寝室存放或携带管制刀具、棍棒，积极配合学院开展安全检查和自查活动。
7、自觉爱护消防设施、消防器材、应急照明灯、绿色通道标志等;不私动电闸及室内各种插座。平时善于发现身边存在的消防安全隐患，并及时进行举报;
8、在学习、生活过程中，我将认真履行上述承诺，为营造平安和谐的学习、生活环境作出应有的贡献。
承诺人：XXX
时间：XXXX年XX月XX日
为加强校园内机动车的管理，维护校区秩序，明确任务，落实责任，不断增强机动车驾驶人员的安全防范意识，杜绝意外事故的发生，保证师生生命财产安全。依据上级政府和教育行政部门有关安全会议精神，结合学校安全工作方面的规章制度，特制订沙子完小教师自驾车安全管理责任书，请认真执行：
1、驾驶员严格遵守交通规则，听从工作人员指挥。
2、严禁酒后驾驶，疲劳驾驶、超速行驶等，确保出车安全。
3、教师私家车必须服从学校管理，严禁在校园内练车，不在校内主干道和学生活动场所停车，所有车辆一律停放在指定位置。学校只负责为教师提供机动车停放场地，对教师机动车在校园内的损坏和丢失不负赔偿责任。
4、校内行车时，车速必须控制在时速5公里以内，主动避让学生，杜绝发生交通安全事故，教师的机动车辆进入学校后，禁止鸣喇叭。
5、对车辆定期检查、维修和保养，使车辆保持良好状态，确保行车安全。
6、外出办私事时，因醉酒、超速等违规驾驶发生交通事故，一切后果个人承担，与学校无关。
7、自驾车的教职工要提高交通安全意识，杜绝病车、手续不齐全车辆非法运行。
凡由于责任不到位，造成的有责安全事故，均有本人承担，本责任书自双方签字后生效。
沙子镇中心完小盖章： 承诺人签字：
20xx年12月6日
xxx:
为保障全体师生的健康安全，维护学校正常的教学秩序，确保食品安全，有效防控传染病的发生。本人代表 号食堂全体人员郑重承诺：
1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》等相关法律、法规的规定，从事餐饮业经营活动的从业人员必须持有有效的健康证，保证食品的卫生与安全。
2、认真履行食品卫生安全责任，落实上级食品安全文件、会议精神，主动接受学校和上级职能部门的监督，认真落实上级职能部门提出的整改意见。落实食品安全自查、从业人员培训例会、食堂安保等相关规定。强化食品安全责任意识，执行学校食品安全管理制度，加强食品安全管理。
3、严把采购验收关，严格执行采购索证索票和台账登记制度。物品摆放规范有序，隔墙离地，分类上架。
4、严格加工操作过程控制，认真落实饭菜留样制度，保证供餐食品安全,杜绝剩饭剩菜现象。
5、食堂内部卫生每次卖饭后立即清扫，保持干净整洁。
6、食堂全体员工进入校园后严禁抽烟，凡是在食堂内抽烟每次罚款100元。
7、食堂全体员工严禁带小孩进入校园，若出现意外，学校概不负责，后果自负。
承诺人签字:
年 月 日