一、导入新课
1、展示图片
请学生说一说看见了什么?
并请学生用词语来讲一讲所联想到的。
2、提问：在这种环境下，开辟出来一个菜园容易吗?
过渡：文中哪里看出开菜园很难?
二、初读课文
1、要求：大声朗读课文，边读边找，哪里可以看出开菜园很难很难，可以用笔划出来。
2、学生初读课文。
三、感受开菜园的难
(一)、出示语句：每天天还没亮，父亲就扛着锄头、挑起箢箕上山去，直到傍晚，才挑着一担柴草回家来。一个星期过去，展现在我们面前的，是足有三四分翻过的黄土地。
1、让学生说一说从哪里看出的。
(1)、理解：“天还没亮”、“直到傍晚”、“一个星期过去了”看出了了什么?
(2)、对比：“三四分”、“黄”(父亲的劳动成果)又看出了什么?
2、在学生理解感悟开菜园的难处时相机进行感情朗读指导
(1)、个别读
(2)、其他学生评价并提意见
(3)、再个别再读
(4)、齐读。
3、过渡：课文中还有没有地方看出开菜园的难?
(二)、出示语句：父亲还没来得及整理他新辟的菜园，一场暴雨说来就来了。那天，父亲正在吃午饭，把碗一丢，抓起铁锨就冲进了暴雨中……可是，山坡菜地里那薄薄的一层泥土已经被大雨冲了个一干二净，露出大块大块狰狞的岩石来。
1、学生说理由。
2、学习描写父亲的句子
(1)、学生说一说从这句话中看出了什么?(预设：焦急)
相继请个别学生朗读。
(2)、理解：父亲为什么这么着急，速度这么快?
说话：用一个比喻形容，他快得就像什么?
过渡：父亲速度快，但他却快不过什么?(预设：暴雨)
3、学习写暴雨过后的句子
(1)、理解“狰狞”
写话：狰狞的岩石仿佛在嘲笑父亲什么?
(2)、个别学生读自己写的句子
4、有感情朗读整段
5、引问：父亲可能还碰到什么困难?
四、感受父亲的品质
(一)、设疑：面对这样的困难父亲不开菜园了吗?
1、学生想一想：是什么力量让父亲在这么困难下还要开菜园?
2、预设：父亲的坚毅(坚强)，父亲的不放弃，不气馁(坚持)，信心十足等
3、指导朗读相关语句。
(1)、望着我们困惑的神情，父亲坚毅地说：“我们去开一块新的.菜地!”
(2)、父亲没有气馁，他在坡地的边缘砌了一道矮墙，再从山脚下把土一筐一筐挑上去，盖住了那可怖的岩石。父亲的双肩红肿，脚板也磨起了泡。看着新菜园终于被开出来了，父亲笑了。
(3)、父亲摸摸我的后脑勺，信心十足地说：“当然能!”
(二)、感受父亲的智慧
1、学生理解：要想种菜，对土地有什么要求吗?(肥沃)
2、学生找出父亲把土地变肥沃的办法。
(三)、学习最后一段
说话：你想对父亲说什么?
五、小结
我们在做任何事情都要有一种不怕困难的精神。