1、瘦肉含有丰富的维生素、锌等物质,营养价值十分高,是餐桌经常出现的食物。本次给大家介绍如何做好吃的瘦肉。
2、方法/步骤:
(1)所需食材:淀粉20克,猪瘦肉90克,香油10克,水150克,大米150克,鸡精10克,盐10克。
(2)大米洗净浸泡,瘦肉切丝,放入盐、鸡精、淀粉,搅拌均匀。
(3)锅中加水,放入大米,煮熟后放入肉丝、盐、鸡精、香油,搅匀后盛出。
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