葛根鸡蛋玉米饼怎么做 葛根鸡蛋玉米饼的做法步骤

王明刚

1、主料:葛根粉适量、鸡蛋2个、玉米粒适量、葱适量、盐适、水适量。

2、取适量葛根粉,加清水调成浆,混合入打散的鸡蛋静置。

3、玉米粒洗净;葱切葱花。

4、将玉米粒倒入葛根鸡蛋液里;再倒入葱花;加适量盐拌匀。

5、平底锅倒适量油,倒几勺混合好的蛋糊,旋转煎锅,使蛋糊均匀平铺整个平底锅。

6、两面煎至微黄即可起锅切件。