生蚝烧烤要不要开壳 生蚝烧烤的时候是否要开壳

马振华

1、打算生蚝用来做烧烤的话,一定要把它破开壳,然后才能够用来烤着吃。

2、可以先用水把它的壳洗的稍微干净一点,然后你会发现它有一条缝,然后你再沿着这个缝用菜刀把它撬开就可以了,如果你实在撬不开的话,你可以一刀给他劈条缝,也是可以撬开的,这样就可以把它吃洗干净然后烤着吃。