活动目标：
1、幼儿通过观看视频，了解室内发生火灾时，安全撤退的方法和要点。
2、幼儿在演练中提高安全逃生的能力。
3、幼儿能积极应对突发事故，遇到火灾不慌张，增强安全意识。
活动准备：
视频、毛巾、图片等。
活动过程：
一、谈话活动
自我介绍
教师先介绍自己：我叫李小艳，来自五重安乡旭阳幼儿园，地住是迁安市五重安社区。
刚才我介绍了我自己，有我的名字、来自哪里和具体地址，你能我这样介绍一下你自己吗？
幼儿进行自我介绍。
二、发生火灾，撤离教室。
（一股浓烟的味道传过来。）
教师：这是什么味道？闻一闻。
着火了，怎么办？
孩子们很慌张地跑出了教室。
（教师将逃出教室的情景录像。）
三、发生了火灾怎么办？
1、教师：险情排除了，我们重新回到教室，坐下来。如果火情非常严重，像我们刚才这样逃出教室，安全吗？我们来看一看我们刚才是怎么逃出教室的。
（播放刚才逃出教室的录像。）
师：你看到了什么？这样安全吗？
2、发生了火灾，掌握正确的逃生方法非常重要。我们来看一看，青青草原上的小朋友们是怎么做的，他们与我们刚才的表现有什么不一样？
播放视频。
刚才，在动画里，你看到了什么？哪里着火了？着火了，他们是怎么做的？
要点：
⑴用湿毛巾捂住口鼻。
⑵拨打火警电话119。（打电话时是怎么说的？）
角色扮演：（老师扮演消防员，小朋友报警。）
两个幼儿一组，练习如何拨打119。
⑶排好队，不拥挤。
⑷从安全出口逃离。
四、消防演练
每年的.11月9日是安全消防日，我们幼儿园要进行消防演习，你想不想在消防演习中有出色的表现？今天我们先试试怎么样？
五、活动结束
消防安全还有很多需要我们学习的，今后我们要继续学习，好不好？
活动目标：
1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、”三无食品”、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、”三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、”三无食品”、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
4、初步了解健康的小常识。
5、培养良好的卫生习惯。
活动重、难点：
重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、”三无食品”、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。
难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、”三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。
活动准备：
1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、”三无”食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
教法、学法：
教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
活动过程：
（一）应邀做客，激发兴趣
活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗？
（二）观察讨论，分析讲解
1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。
师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么？请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品？
2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识”三无”食品。
教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是”三无”食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和”三无”食品。
3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋（其中有些开始腐烂变质）请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题：”这些食物有何不同？”幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。
（三）采购食品，游戏巩固
创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
（四）延伸活动，目标提升
师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、”三无”食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。